日本九州Kyushu Pancake来自不同地区的七种谷物的松饼

继东京与大阪的松饼海外分店介绍后，再来到这家位于Novena地铁站附近的九州松饼（Kyushu Pancake），一开张就已经受到全新加坡热爱松饼的食客们的追捧，如果没有尝过这家的松饼，怎能妄称松饼达人？

这家松饼用来自日本九州不同地区的七种谷物，一个松饼吃出的不仅是美味还有健康和情怀。这家餐厅，有着简洁的门面，木制的装饰，干净自然的日式风格。餐厅不大，却也是安静舒适。

用料十分讲究的Kyushu Pancake选用了来自九州一带最好的小麦和多种谷物研磨而成的面粉。 7种谷物混合而成的松饼粉：福冈的赤米、熊本的紫米、大分的小麦、鹿儿岛的粳米、宫崎的发芽玄米、长崎的糯黍、佐贺的胚芽押麦。

再加上产自冲绳、鹿儿岛的砂糖，而且不含任何人工香料、含铝蓬松粉等添加剂。看完整个就感觉好健康，连小baby都可以吃的健康！在现代化农业的今日，在这里吃到的松饼不含农药和化肥，仍然是原始天然的味道，这是一份在忙碌节奏的时代、效率为先的社会之中，逐步难以找寻的口味和情怀。

抹茶栗子松饼 (Matcha MontBlanc) 是九州松饼家颜值最高的松饼之一，浅绿色的抹茶栗子泥，如同面条一样层层叠叠堆放在松饼上，搭配一枚冰淇淋，美味又美丽。这种酱要比提拉米苏更厚重一点，不湿润，所以松饼的谷物味道会更浓郁一点。

这款莓酱松饼 (Berry-Licious Pancake) 颜值也很高！草莓、蓝莓、树莓等丰富的莓果铺在松饼上，顶一个香草冰淇淋和一小坨新鲜奶油，再淋上卡仕达酱和莓果酱。最棒的是，即使冰淇淋融化了之后，这松饼也不会变得软趴趴的，依然保持了软弹蓬松的口感。

九州經典款的松饼 (Kyushu Good OL’Classic) 配自制的白酒蜂蜜与水果糖浆还有鮮牛油也搭配得很好。看上去就是简单的三块松饼，但更容易判断松饼的好坏，是最能细尝松饼本身味道的款式，加上份量不会太多，适合作下午茶吃。

Kyushu Pancake
地址：275 Thomson Road，Novena Regency #01-08，Singapore 307645
电话：+65-63526265
营业时间：中午11时-晚9时
主页：www.kyushu-pancake.sg

大阪的松饼店Belle-Ville——海外的第一家分店登陆新加坡

来自于大阪的松饼店Belle-Ville在去年登陆新加坡，这家店是他们家在海外的第一家分店。

🇯🇵源自日本大阪 以其特制的千层松饼🥞闻名，自制的北海道鲜奶油，层层叠放。

他家的松饼都是新鲜鸡蛋烘培，特别特别松软，入口即化而且蛋香味很浓，口感非常棒！连不爱吃松饼的盆友都忍不住多吃上两口。

每一份的松饼可以点2片，4片或者8片，你可能会觉得4-8片非常的多，但是这一款松饼走的是轻盈路线，主打入口即化。所以多吃几片也不会有什么负担。但还是建议点小份的来尝鲜，还可以多几个口味试一试。

芒果🥭混合莓🍓抹茶🍵香蕉🍌等
超多口味选择 但不变的是每层cake之间都有厚厚的冰淇淋和水果，最后淋上果酱和蜂蜜，满足感爆棚！🈵

这家店的特色就是用蛋白霜来做成“法式千层”松饼，这款松饼看起来厚厚的松松的，非常可爱。看到我家小孩摇晃盘子的感觉就知道这松饼有软、Q、弹、顺、滑的口感吧！

现在外面下着雨，店里有好多日本人也特意来品尝，周围都是日本语言的交谈声，这刻仿佛有种置身在日本的感觉……

两家分店
📍100 AM, 100 Tras St, #01-14B, Singapore 079027
📍230 Victoria St, #01-01B, Singapore 188024

东京十大人气松饼店Riz Labo Kitchen——表参道的舒芙蕾松饼海外首家分店新加坡开业

东京十大人气松饼店之一，来自表参道的舒芙蕾松饼，Riz Labo Kitchen 海外首家分店选择了新加坡开业。吃到我都怀有颗爆棚的少女心了啊！

他家松饼100%使用无农药有机的米粉的而不是麦粉，并且是无麸质。使用豆浆和蔗糖代替白糖相当健康，所有食材几乎全部是空运过来的，北海道的鲜奶油和豆蓉等优质的原材料。

✔️用米粉代替小麦粉、豆浆和蔗糖代替砂糖制作的无麸质舒芙蕾松饼，肥嘟嘟软乎乎，厚度惊人，但口感轻盈，好像在吃甜甜的云。

✔️三大块胖嘟嘟的松饼叠在一起，像金黄色的蓬松柔软的云，搭配细腻的香缇丽奶油、酸甜的草莓蓝莓和加拿大枫糖浆，每份18～22新元。

✔️舒芙蕾松饼很扎实，切开也不沾刀，口感轻盈，还带着一点湿润。豆浆和蔗糖让它的甜味没有侵略性，吃一份也不会腻。

✔️除了有最基本的原味、草莓、抹茶红豆等口味之外，他们还会推出季节性的限定口味，让你可以不定时有惊喜。

海外首家分店开在乌节路 2018年7月
📍4F Wisma Atria, Japan Food Town, 435 Orchard Rd, Singapore 238877

第二家分店在诚实蜜蜂，新加坡首间「超世代零售」实体店，自动结帐和理货机器人 2018年11月
📍Habitat by Honestbee, #01-01, 34 Boon Leat Terrace, S119866(近Labrador MRT)