「星乃珈琲店」全日本连锁咖啡店在新加坡——让人一吃就惊艳而无法忘记的厚实松饼

星乃珈琲店，其实无论哪家分店, 陈设都是走复古的风格。
而门口的食物陈列看起来都像似真的一样, 让人还没入店内就一直在犹豫要点哪样了。
简单的吊灯, 泛黄的灯光, 厚实的木製桌椅....

打造了彷彿回到八九O年代的氛围！
桌距还满大的, 有的甚至是用隔板分别, 让人觉得较有隐密感也较为自在。

星乃珈琲店（Hoshino Coffee）这家连锁餐厅在新加坡已经越开越多间了，主打的是下午茶，甜点当然是不能错过的。

虽然是标榜舒芙蕾松饼不过口感其实没有那么软而比较保留美式松饼的厚实感觉，搭配水果跟蜂蜜还有一些些草莓酱，也确实是下午茶好伙伴。

新加坡连锁餐厅地点：

Jewel Changi Airport
Chinatown Point
Bedok Point
One KM
United Square
Holland Village
ION Orchard
Capitol Piazza
Suntec City Mall
Plaza Singapura

http://www.hoshinocoffee.com.sg/m/index.html

日本九州Kyushu Pancake来自不同地区的七种谷物的松饼

继东京与大阪的松饼海外分店介绍后，再来到这家位于Novena地铁站附近的九州松饼（Kyushu Pancake），一开张就已经受到全新加坡热爱松饼的食客们的追捧，如果没有尝过这家的松饼，怎能妄称松饼达人？

这家松饼用来自日本九州不同地区的七种谷物，一个松饼吃出的不仅是美味还有健康和情怀。这家餐厅，有着简洁的门面，木制的装饰，干净自然的日式风格。餐厅不大，却也是安静舒适。

用料十分讲究的Kyushu Pancake选用了来自九州一带最好的小麦和多种谷物研磨而成的面粉。 7种谷物混合而成的松饼粉：福冈的赤米、熊本的紫米、大分的小麦、鹿儿岛的粳米、宫崎的发芽玄米、长崎的糯黍、佐贺的胚芽押麦。

再加上产自冲绳、鹿儿岛的砂糖，而且不含任何人工香料、含铝蓬松粉等添加剂。看完整个就感觉好健康，连小baby都可以吃的健康！在现代化农业的今日，在这里吃到的松饼不含农药和化肥，仍然是原始天然的味道，这是一份在忙碌节奏的时代、效率为先的社会之中，逐步难以找寻的口味和情怀。

抹茶栗子松饼 (Matcha MontBlanc) 是九州松饼家颜值最高的松饼之一，浅绿色的抹茶栗子泥，如同面条一样层层叠叠堆放在松饼上，搭配一枚冰淇淋，美味又美丽。这种酱要比提拉米苏更厚重一点，不湿润，所以松饼的谷物味道会更浓郁一点。

这款莓酱松饼 (Berry-Licious Pancake) 颜值也很高！草莓、蓝莓、树莓等丰富的莓果铺在松饼上，顶一个香草冰淇淋和一小坨新鲜奶油，再淋上卡仕达酱和莓果酱。最棒的是，即使冰淇淋融化了之后，这松饼也不会变得软趴趴的，依然保持了软弹蓬松的口感。

九州經典款的松饼 (Kyushu Good OL’Classic) 配自制的白酒蜂蜜与水果糖浆还有鮮牛油也搭配得很好。看上去就是简单的三块松饼，但更容易判断松饼的好坏，是最能细尝松饼本身味道的款式，加上份量不会太多，适合作下午茶吃。

Kyushu Pancake
地址：275 Thomson Road，Novena Regency #01-08，Singapore 307645
电话：+65-63526265
营业时间：中午11时-晚9时
主页：www.kyushu-pancake.sg

大阪的松饼店Belle-Ville——海外的第一家分店登陆新加坡

来自于大阪的松饼店Belle-Ville在去年登陆新加坡，这家店是他们家在海外的第一家分店。

🇯🇵源自日本大阪 以其特制的千层松饼🥞闻名，自制的北海道鲜奶油，层层叠放。

他家的松饼都是新鲜鸡蛋烘培，特别特别松软，入口即化而且蛋香味很浓，口感非常棒！连不爱吃松饼的盆友都忍不住多吃上两口。

每一份的松饼可以点2片，4片或者8片，你可能会觉得4-8片非常的多，但是这一款松饼走的是轻盈路线，主打入口即化。所以多吃几片也不会有什么负担。但还是建议点小份的来尝鲜，还可以多几个口味试一试。

芒果🥭混合莓🍓抹茶🍵香蕉🍌等
超多口味选择 但不变的是每层cake之间都有厚厚的冰淇淋和水果，最后淋上果酱和蜂蜜，满足感爆棚！🈵

这家店的特色就是用蛋白霜来做成“法式千层”松饼，这款松饼看起来厚厚的松松的，非常可爱。看到我家小孩摇晃盘子的感觉就知道这松饼有软、Q、弹、顺、滑的口感吧！

现在外面下着雨，店里有好多日本人也特意来品尝，周围都是日本语言的交谈声，这刻仿佛有种置身在日本的感觉……

两家分店
📍100 AM, 100 Tras St, #01-14B, Singapore 079027
📍230 Victoria St, #01-01B, Singapore 188024

东京十大人气松饼店Riz Labo Kitchen——表参道的舒芙蕾松饼海外首家分店新加坡开业

东京十大人气松饼店之一，来自表参道的舒芙蕾松饼，Riz Labo Kitchen 海外首家分店选择了新加坡开业。吃到我都怀有颗爆棚的少女心了啊！

他家松饼100%使用无农药有机的米粉的而不是麦粉，并且是无麸质。使用豆浆和蔗糖代替白糖相当健康，所有食材几乎全部是空运过来的，北海道的鲜奶油和豆蓉等优质的原材料。

✔️用米粉代替小麦粉、豆浆和蔗糖代替砂糖制作的无麸质舒芙蕾松饼，肥嘟嘟软乎乎，厚度惊人，但口感轻盈，好像在吃甜甜的云。

✔️三大块胖嘟嘟的松饼叠在一起，像金黄色的蓬松柔软的云，搭配细腻的香缇丽奶油、酸甜的草莓蓝莓和加拿大枫糖浆，每份18～22新元。

✔️舒芙蕾松饼很扎实，切开也不沾刀，口感轻盈，还带着一点湿润。豆浆和蔗糖让它的甜味没有侵略性，吃一份也不会腻。

✔️除了有最基本的原味、草莓、抹茶红豆等口味之外，他们还会推出季节性的限定口味，让你可以不定时有惊喜。

海外首家分店开在乌节路 2018年7月
📍4F Wisma Atria, Japan Food Town, 435 Orchard Rd, Singapore 238877

第二家分店在诚实蜜蜂，新加坡首间「超世代零售」实体店，自动结帐和理货机器人 2018年11月
📍Habitat by Honestbee, #01-01, 34 Boon Leat Terrace, S119866(近Labrador MRT)

新加坡凯蒂猫胡姬花园餐厅创造2个全球第一 （已结业）

这家凯蒂猫胡姬花园餐厅创造2个全球第一，全球第一间24小时营业的凯蒂猫主题餐厅，全球仅有的2只双蝴蝶结凯蒂猫公仔，并立在餐厅最醒目处让旅客可以和它拍照。

去年刚开幕时，用餐时间的高峰期大约要等2-4小时才可以进餐厅。现在应该退烧了，我今天星期六用餐时间不用排队也几乎没什么人。

餐厅布置走森林风，整间餐听利用大量绿叶与兰花妆点，桌椅则是简约的白与木头色，细看椅背还可看见是蝴蝶结造型。

食物以西餐与甜点为主，口味还行，但出乎意料的是仁当牛肉饭与咖喱面包鸡，这两个道较马来风味的食品。以日本卡通人物为主题，西餐式食物与布置，马来风味的食物主菜，这样的组合全球也只有新加坡有。🙄🤣又创造多一个第一。

Hello Kitty Orchid Garden Cafe

地址：新加坡樟宜国际机场第三航厦入境大厅

营业时间：24小时