2019年6月26日星期三

大阪的松饼店Belle-Ville——海外的第一家分店登陆新加坡

来自于大阪的松饼店Belle-Ville在去年登陆新加坡,这家店是他们家在海外的第一家分店。


🇯🇵源自日本大阪 以其特制的千层松饼🥞闻名,自制的北海道鲜奶油,层层叠放。
他家的松饼都是新鲜鸡蛋烘培,特别特别松软,入口即化而且蛋香味很浓,口感非常棒!连不爱吃松饼的盆友都忍不住多吃上两口。






每一份的松饼可以点2片,4片或者8片,你可能会觉得4-8片非常的多,但是这一款松饼走的是轻盈路线,主打入口即化。所以多吃几片也不会有什么负担。但还是建议点小份的来尝鲜,还可以多几个口味试一试。






芒果🥭混合莓🍓抹茶🍵香蕉🍌等
超多口味选择 但不变的是每层cake之间都有厚厚的冰淇淋和水果,最后淋上果酱和蜂蜜,满足感爆棚!🈵





这家店的特色就是用蛋白霜来做成“法式千层”松饼,这款松饼看起来厚厚的松松的,非常可爱。看到我家小孩摇晃盘子的感觉就知道这松饼有软、Q、弹、顺、滑的口感吧!




现在外面下着雨,店里有好多日本人也特意来品尝,周围都是日本语言的交谈声,这刻仿佛有种置身在日本的感觉……

两家分店
📍100 AM, 100 Tras St, #01-14B, Singapore 079027
📍230 Victoria St, #01-01B, Singapore 188024


2019年6月15日星期六

东京十大人气松饼店Riz Labo Kitchen——表参道的舒芙蕾松饼海外首家分店新加坡开业

东京十大人气松饼店之一,来自表参道的舒芙蕾松饼,Riz Labo Kitchen 海外首家分店选择了新加坡开业。吃到我都怀有颗爆棚的少女心了啊!


他家松饼100%使用无农药有机的米粉的而不是麦粉,并且是无麸质。使用豆浆和蔗糖代替白糖相当健康,所有食材几乎全部是空运过来的,北海道的鲜奶油和豆蓉等优质的原材料。


✔️用米粉代替小麦粉、豆浆和蔗糖代替砂糖制作的无麸质舒芙蕾松饼,肥嘟嘟软乎乎,厚度惊人,但口感轻盈,好像在吃甜甜的云。

✔️三大块胖嘟嘟的松饼叠在一起,像金黄色的蓬松柔软的云,搭配细腻的香缇丽奶油、酸甜的草莓蓝莓和加拿大枫糖浆,每份18~22新元。

✔️舒芙蕾松饼很扎实,切开也不沾刀,口感轻盈,还带着一点湿润。豆浆和蔗糖让它的甜味没有侵略性,吃一份也不会腻。

✔️除了有最基本的原味、草莓、抹茶红豆等口味之外,他们还会推出季节性的限定口味,让你可以不定时有惊喜。






海外首家分店开在乌节路 2018年7月
📍4F Wisma Atria, Japan Food Town, 435 Orchard Rd, Singapore 238877

第二家分店在诚实蜜蜂,新加坡首间「超世代零售」实体店,自动结帐和理货机器人 2018年11月
📍Habitat by Honestbee, #01-01, 34 Boon Leat Terrace, S119866(近Labrador MRT)